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中国葡萄酒市场规模
近年来，中国葡萄酒市场持续低迷。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒消费量连年下降，2020年下降至14亿公升，同比减少13%，是2016年以来的最大降幅。究其原因，主要是新冠状肺炎疫情、以及国内消费不景气等原因的影响。
中国葡萄酒消费量持续走低 近年来，中国葡萄酒市场持续低迷。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒消费量连年下降，2020年下降至14亿公升，同比减少13%，是2016年以来的最大降幅。
从目前来看，中国葡萄酒市场的规模和潜力还是可以的，因为现在中国葡萄酒市场的消费，已经逐渐出现年轻化的趋势，现在人们的消费能力，相比之前也已经出现了显著的提高。
· （一红酒市场前景）中国葡萄酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长，而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长，中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。
中国葡萄酒发展现状
1、近年来，中国葡萄酒市场持续低迷。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒消费量连年下降，2020年下降至14亿公升，同比减少13%，是2016年以来的最大降幅。究其原因，主要是新冠状肺炎疫情、以及国内消费不景气等原因的影响。
2、从近期市场来看，葡萄酒“平民化”趋势明显，而低端葡萄酒销量也确实增长明显，市场需求可挖掘空间较大。前瞻产业研究院认为，进口葡萄酒商考虑中低端葡萄酒将是把握市场趋势的明智之举。国内中高端葡萄酒主要进口自法国。
3、中国葡萄酒产业繁荣兴盛的14年是指唐贞观十四年 我国历史上最繁华、强盛的时代，葡萄酒在这个时代的浪潮取得了相当辉煌的成绩。
4、但中国葡萄酒产量自2015年开始就连续下降了4年，2019年中国葡萄酒的产量为41万千升，较2018年同比下降了230%。截止至2020年全年中国葡萄酒累计产量达到43万千升，葡萄酒产量比去年再次出现下滑。
5、年葡萄酒产量持续趋势 根据国家统计局发布的数据：2018年中国葡萄酒产量为69万千升，相比2017年葡萄酒产量减少了32万千升，同比下降32%。2019年1-8月中国葡萄酒产量为28万千升，同比下降24%。
6、量与价：如按人均3-4 升未来量的空间很大。但价格才是核心，100 元左右的葡萄酒仍然是相当长时间内中国本土葡萄酒市场的主流价位。中国葡萄酒的量会大幅上升，但是价格在相当长时间内，仍然是中产消费的特点。
如何看待葡萄酒产品的前景?
中国葡萄酒消费量持续走低 近年来，中国葡萄酒市场持续低迷。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒消费量连年下降，2020年下降至14亿公升，同比减少13%，是2016年以来的最大降幅。
关于葡萄酒行业未来发展状况如何，一部分人看好，认为在不久的将来会有很大的发展前景。而另一部分人的观点是与之相反，葡萄酒短期内没有一个好的发展。
市场前景：中国葡萄酒消费市场潜力巨大 我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的5%。
).葡萄酒的历史最悠久，葡萄酒文化底蕴最深厚，它是全世界范围内最大、最普及的酒类消费饮品之一。
量与价：如按人均3-4 升未来量的空间很大。但价格才是核心，100 元左右的葡萄酒仍然是相当长时间内中国本土葡萄酒市场的主流价位。中国葡萄酒的量会大幅上升，但是价格在相当长时间内，仍然是中产消费的特点。
未来中国葡萄酒市场将实现从百亿级向千亿级的时代跨越，打造具有鲜明特色的优质产品成为葡萄酒企业面临的挑战。
新手卖红酒的销售技巧及话术
1、这一点很重要，说话必须要简单明了。和客户见面的时候，介绍产品的时候尽量用两三句话介绍完，语速要慢一点但是不能拖沓，同时说话的时候要注视对方眼睛并且略带笑容。对于葡萄酒，可重点介绍其产地、价格体系等。
2、卖酒人必须多读些有关经济、销售方面的书籍、杂志，尤其必须每天阅读报纸，了解国家、社会消息、新闻大事。
3、推销酒的时候要懂得察言观色，千万不要和顾客狡辩，尽量保持一种服务的低姿态。先侧面了解客户对葡萄酒了解程度，然后比他多一点的了解再告诉他就可以了，其中最主要的是讲他喜爱的品种及品牌的介绍。
4、推销酒水的技巧和话术如下：记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言，如：差不多也许、好像等不确定词语。
5、红酒的销售方法一： 不管别人进来是买红酒还是进来随便看看，你都要以最良好的第一印象打入顾客的内心，让顾客感受到亲切与温馨，感觉到舒适和满意。 那么很可能他下次就算自己不来买红酒也会给你拉来一堆顾客的。
6、客户：现在进口红酒都没人卖，等到别人卖了觉得可以的话再卖。
2017年葡萄酒的市场前景怎么样?
1、红酒市场前景非常广阔。红酒市场是一个蓬勃发展的行业，特别是在中国市场上。中国已经成为全球最大的红酒消费市场之一，每年都有成千上万的红酒进入中国市场。
2、葡萄酒市场潜力巨大，消费量将逐年大幅递增：1).在所有酒类中，葡萄酒对身体益处最大且不消耗粮食，葡萄种植经济效益高而且葡萄的种植大多数是在不适于生长粮食作物的土地上，因此国家对葡萄酒采取了鼓励、倾斜的政策。
3、市场前景：中国葡萄酒消费市场潜力巨大 我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的5%。
4、法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方，因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。
酒类行业现状如何?
1、在产业经济目标上，预计2025年，中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升，比“十三五”末增长29%，年均递增4%；销售收入达到14180亿元，增长68%，年均递增12%；实现利润3340亿元，增长84%，年均递增13%。
2、白酒行业规上企业销售收入突破6000亿元 2016-2021年，我国白酒行业规模以上企业销售收入总体上呈先下降再上升的趋势。
3、因此，从中国酒业协会的发展规划以及国内葡萄酒厂商采取的行动来看，目前行业的“惨淡”现状并未磨灭葡萄酒从业者的希望，中国葡萄酒市场仍有“回暖”的机会，但“春天”何时到来、如何到来，这仍是未知。
4、酱香型白酒产业将会发生更多和更大的产业并购和重组、酱香型白酒产业仍是我国传统产业中的黄金产业，具体分析如下：更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。
5、其中酱香型白酒以“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的风味特征突出。伴随着白酒行业的迅速发展和科学研究的逐步深入，从四大基础香型中分离出八种衍生香型；目前，共有十二种白酒香型符合国家标准。
6、-2019年，我国白酒行业的产销率呈现先上升后下降的趋势。2018年，在行业产量大幅下降的情况下，去除了大量的白酒库存，实现930%的产销率；2019年，行业产销率下降至93%，比2018年的产销率下降了2%。
