大家好，今天小编来为大家解答啤酒可以煮鸡肉吗这个问题，啤酒可以用来煮鸡吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

啤酒炖鸡吃对人有危害吗

没有危害。啤酒炖鸡是一款菜品，且啤酒是夏日餐桌上常备支饮品之一，啤酒除了饮用之外，还可以用来烧菜，尤其是肉类食物加入啤酒，可以让菜肴口感鲜香，肉质细嫩。

危害影响皮肤 在现实生活中，深受啤酒炸鸡毒害的不仅仅是肠胃，还有大家的皮肤。

可能会导致胎儿出现胎毒。胎毒一旦出现，会导致胎儿容易出现口舌生疮等问题，出生后的宝宝容易出现上火。总而言之，孕妇不能吃啤酒鸡，如果吃了啤酒鸡很容易导致腹中胎儿和自己出问题，甚至是导致胎儿出现畸形等。

对于啤酒炖鸡块这道菜建议孕妇还是少吃，偶尔解馋还是可以，毕竟这道菜含有酒精，酒精会通过孕妇的血液循环进入胎盘，从而影响孩子的脑部发育，造成孩子智力低下或畸形。

可以吃的。虽然是啤酒鸡。但是酒精有挥发性的。所以加热后都蒸发掉的，孩子一般是可以吃的。

炖鸡子能放啤酒吗

可以的啤酒可以当一种去新的调料，也可以当成料酒用。而且炖出来的鸡子味道比较好。

你好，啤酒和黄焖鸡料炖鸡可不可以一起使用？完全不可以，啤酒炖黄焖鸡是一个非好非常好的佐料，所以啤酒炖鸡是可以在一起用的，谢谢。

用啤酒炖鸡非常好，比用水炖的味道好。啤酒不仅可以炖鸡，猪肉、牛肉都可以用啤酒炖，炖大一点的鱼也可以用啤酒，可以体会不一样的味道。

炖鸡汤的关键是选用新鲜的土鸡，并且不需要加入啤酒白酒或黄酒等酒类，只需要用清水炖煮即可。在炖煮过程中，可以适量加入姜片、红枣和枸杞等食材，以增加汤的营养和口感。最后，根据个人口味适量添加食盐调味即可。

炖鸡到啤酒的话，个人认为也是不错的，特别是那种红烧做法的鸡肉，在倒入啤酒的话，相对来说比较入味一些，而且能够一定程度上解一些油腻。

啤酒炖鸡怎么做?

先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。

原料：一公斤左右的肉食鸡一只、（最好是一公斤以内的），食用油30-50克、啤酒一瓶。配料：葱、姜、白糖、八角、鸡精、适量、辣椒少许、酱油50克左右（老抽或生抽都可）。

炒鸡肉放啤酒好吃，我炒辣子鸡就倒啤酒，啤酒能增香取腥气。两斤左右的鸡剁成小块洗掉血水控干水分，葱姜蒜爆香，放鸡肉炒干水分，放花椒，胡椒。

啤酒炖鸡的做法：食材用料：鸡腿2个、啤酒500ml、速冻玉米1条、盐适量、生抽适量、老抽适量、花椒适量、八角1个、葱姜适量、干红辣椒2个。

鸡可以和啤酒一起炖吗?

用啤酒炖鸡非常好，比用水炖的味道好。啤酒不仅可以炖鸡，猪肉、牛肉都可以用啤酒炖，炖大一点的鱼也可以用啤酒，可以体会不一样的味道。

炖鸡到啤酒的话，个人认为也是不错的，特别是那种红烧做法的鸡肉，在倒入啤酒的话，相对来说比较入味一些，而且能够一定程度上解一些油腻。

可以的啤酒可以当一种去新的调料，也可以当成料酒用。而且炖出来的鸡子味道比较好。

一只鸡可以加一罐啤酒，也就是250ML左右就行。

加啤酒， 收干后起锅.啤酒鸡的做法（二）材料：鸡翅膀 调料：植物油，啤酒，酱油，白糖 制作方法： 先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。

鸡肉当然可以跟啤酒在一起吃了，因为我们在饭桌上经常性这样吃的，而且还有啤酒鸡这道菜。

啤酒煮鸡的做法

1、先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。

2、做法如下：姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块备用。锅中加油烧热后，放入干辣椒和葱、姜、蒜。然后倒入香料和豆瓣酱，翻炒均匀。再倒入鸡腿肉，加调料翻炒均匀。

3、准备食材。鸡肉用冷水煮，加姜和料酒去腥，煮沸去血水。锅烧辣(量力而为)，放油，把生姜爆香，可放桂皮一起炒。

4、。根据咸淡色泽适量加入生抽，老抽 6。加入啤酒没过鸡块，大火煮开。7。转小火炖煮，15分钟。啤酒尽可能一次加足，中途尽量不要开锅盖。8。汤汁快收干开盖大火翻一翻，收汁出锅。9。出锅，可用小砂锅保温。

5、先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。将煎锅用油加热，将鸡翅倒入锅内，翻炒几下，加入酱油和啤酒（约159克，多放啤酒无所谓，但不能多放酱油）和一点糖。

6、做啤酒鸡的方法等把鸡肉炒到鸡肉变色之后再倒入啤酒，放少量的酱油和糖。一直用小火熬煮，等到汤汁快收干的时候再放入炒好的青椒和红椒，再放适量的盐。然后略微翻炒一下基本上就可以直接出锅了。

很多人都用啤酒来炖鸡块,这样做会更好吃吗?为什么?

1、生活中好多人在做鸡汤的时候，喜欢直接用清水炖煮，或者是再加上一点啤酒，或者是直接加上啤酒来炖，做成啤酒鸡要比清水炖鸡更加美味。

2、炖鸡到啤酒的话，个人认为也是不错的，特别是那种红烧做法的鸡肉，在倒入啤酒的话，相对来说比较入味一些，而且能够一定程度上解一些油腻。

3、更加好吃。锅中放油，油稍微比平时炒菜量多一些，炒糖色，然后放入鸡块翻炒翻炒到鸡块出油，鸡皮微缩，听见有噼啪声音，拨到一边，放入葱姜辣椒爆香。炒鸡肉放啤酒好吃，我炒辣子鸡就倒啤酒，啤酒能增香取腥气。

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