(1)半固、半液发酵法白酒：这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒：这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。
米香型酒具有蜜香清雅，入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅的特征。典型代表就是桂林三花酒。凤香型酒：凤香型白酒以乙酸乙酯为主，一定的己酸乙酯香气为辅。典型代表就是西凤酒。
为了好看？肯定不会是的，所以我认为保存了20年的老酒还是能喝的，并且有时候会比平常的酒更加的香醇，但是这一切的前提就是酒的保存方法一定要恰当。
白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处，还会增加酒精的挥发损失。
本文目录一览：1、西凤酒档次怎么样西凤酒档次怎么样1、中国白酒根据价格、品质、等级和口感等因素分为不同档次，西凤酒价格在国内市场上处于较高的位置，一般在500元左右。其口感醇厚、回味悠长，适合礼仪场合或个人品鉴，是具有一定市场份额的...
本文目录一览：1、钓鱼台酒53度酱香型价格?钓鱼台酒53度酱香型价格?1、钓鱼台酒53度酱香型价格在188~11394元之间，具体价格要看是什么系列的。2023年钓鱼台酒53度酱香型官方最低售价为188元一瓶，品名是钓鱼台酒，规格是...
本文目录一览：1、汾酒价格,汾酒价格一览表2023汾酒价格,汾酒价格一览表20231、汾酒十年系列有很多产品，其中包括老白汾酒和巴拿马，相较于巴拿马，老白汾酒的价格便宜一些，更为详细的汾酒价格表如下。...
本文目录一览：1、青花汾酒20年53度价格,青花汾酒20年53度最新行情青花汾酒20年53度价格,青花汾酒20年53度最新行情...
